- Категорія: Болгарія
- Січ.23.2015
Валюта Болгарії
Лев ( 1$=2 лева).
1 лев = 100 стотинок, в побуті купюри номіналом 1, 2, 5, 10, 20 і 50левів, а також монети від 1, 2, 5, 10, 20 і 50 стотинок. Запроваджено постійний обмінний курс німецької марки - 1 DM = 1 лев. Радимо обмін валюти проводити тільки в банках або обмінних бюро. При виїзді з країни невитрачені леви можна обміняти в USD або іншу конвертовану валюту.Здавати валюту краще в пунктах обміну в Бургасі або Варні, т. к. там вище курс
Болгарський лев обмінюється на все вільно-конвертовані валюти, проте, краще брати з собою німецькі марки або долари США.
Обмінний курс оголошується щодня. Обмін валюти в Болгарії не обмежений, немає обов'язкового обміну.
Обмінні бюро відкриті повсюдно. Але в деяких обмінних пунктах (розташованих в основному у ринків) приймають також російські рублі, але за зовсім невигідним курсом. Обмінювати валюту рекомендується тільки в спеціалізованих обмінних пунктах, розташованих в банках або готелях.
Мова Болгарії
Державна мова - болгарська, який настільки близький до російського, що у російськомовних туристів не виникає практично жодних мовних проблем.
Обслуговуючий персонал на курортах Болгарії, в готелях і ресторанах, як правило, говорить російською, англійською, німецькою та французькою мовами.
Транспорт Болгарії.
Особи, які бажають взяти на прокат автомобіль, зобов'язані мати міжнародні водійські права.
Весь курортний район на північ від Варни - невеликий. Від самого північного місця - Албени - до Варни - 29 км. Відстані між населеними пунктами приблизно такі:
- Варна - Св. Костянтин - 10 км,
- Варна - Золоті піски - 20км,
- Албена - Золоті піски - 10км,
- Албена - Балчик - 10 км,
- Албена - Добрич - 35 км,
- Варна - Софія - 450 км,
- Варна - Бургас - 200 км.
Переміщатися по узбережжю можна на машині або автобусі (мікроавтобусі). Оренда машини в Албені (офіси "Rent-a-Car" знаходяться в готелі "Добруджа" і на автобусній станції) коштує $33 в день. Бензин - 1.5 lv за літр.
Якщо брати машину на weekend (тобто з вечора п'ятниці до ранку понеділка) - передбачена знижка, але незначна. Дороги в Болгарії за якістю, приблизно такі ж, як у Підмосков'ї.
Від Албени до Золотих Пісків і Варни) найзручніше добиратися на автобусі. Автобусна станція в Албені знаходиться на виїзді з міста.
Поїздка від Албени до Варни займає ~30 хв і коштує 2.5 Lv. Автобус ходить кожні півгодини. Перший рейс з Албени в 8:30, а останній з Варни - в 18:15. Крім того, з Варни ходить міський автобус до Золотих Пісків - до 23:00. Квиток - 1 lv, час у дорозі - 30-40 хвилин. Вночі - тільки таксі (близько 0,5 lv за км). В'їзд в Албену платний, 1 Lv в годину для легкових машин, це треба враховувати, коли домовляєшся про ціну. Взагалі, парковка дорога і у Варні, і в інших місцях. Сезонний пропуск в Албену варто 350lv.
З Албени ходить автобус до Софії. Квиток - 20 Lv. Час у дорозі - 8 годин. Відправлення три рази на день, останній рейс близько 22:00.
Крім автомобіля, можна взяти напрокат велосипед - 5 lv в годину
Кухня Болгарії
Національна кухня носить східний характер - значно пікантніше російської - трохи більше сильні спеції, побільше овочів. Все починається з салатів:
- традиційний шопський
- мішаний (помідори з огірками і бринзою)
- російський "Олів'є"
- "Сніжанка"; (свіжі огірки, волоські горіхи, віджате болгарське "кисело мляко")
Не можна залишити без уваги і холодні "предъястия"; - рулона або коктейль із шинки, коктейль грибний, суху ковбасу "луканку";, помідори, фаршировані грибами або бринзою.
Дуже незвичайний болгарський холодний суп "таратор"; (дрібно нарізані огірки, кріп, часник і волоський горіх залиті розведеним болгарським "кисело мляко"). Своєрідний смак супу з ягняти (агнешка курбан чорба) та супу з сочевиці (ляща чорба). Болгарія славиться своїми пыржолами (шматок смаженого м'яса на решітці) і кебапчетами (смажені на решітці довгасті котлетки з фаршу).
Рекомендуємо спробувати оригінальні родопські страви та чудові місцеві вина. Популярними блюдами є: кебапчета (смажені м'ясні ковбаски), каварма (м'ясний або овочевий рулет), дріб сарма (відбивна печінка ягняти з рисом і яйцем), сарми(фаршировані виноградні листи), кебаб (м'ясо на рожні), родопських баніца, ягня (запечений прямо перед вами на вугіллі), форель, кебабу по-мельникски, банский старець, суджук, чомлек (тушкована яловичина), кебаб в гарбузі (приготовлений на повільному вогні, завдяки чому зберігаються всі смакові якості продуктів).
Обов'язково спробуйте засмажене на "скарі" (решітці над відкритим вогнем) м'ясо, екзотичні страви, приготовані в гювече(глиняних горщиках) на повільному вогні - капама, каварма, гювеч, сирени по-шопськи та ін.
Для того щоб спробувати різні сорти м'яса, замовте асорті "мешана скара". "Топчета супу" - це суп-пюре з фрикадельками, а "плакія"- риба, тушкована з овочами.
Вегетаріанцям пропонується широкий вибір страв з сиру ("сирен"). “Сирені по-шопськи - сир, яйце і помідори, запечені у горщику. "Банниця" - запечений сир і шпинат, а "мекицас"- яєчня з йогуртом, смажена на рослинному маслі.
Болгарія входить в першу п'ятірку виробників вина, як червоного, так і білого. Не можна побувати в Болгарії і не скуштувати болгарські вина "Магарешко мляко", "Мускат отонел", "Рильський манастир", "Манастирска хата", "Хан Крум трамінер", "Кадарка", "Каберне савіньон" та ін.
Знамениті мелнікскіе вина, які доставлять Вам справжнє задоволення:
- з сухих білих вин варто спробувати - Шардоне або Міскет, Трамінер;
- з червоних вин - Каберне, Мавруд.
Обід - основний час прийому їжі в болгар.
Ціни в Болгарії на їжу і вино невисокі (напівсухе біле або червоне вино - від 2 до 6lv, але можна знайти і дорожче). Особливо славляться таверни в народному стилі, в яких подаються національні страви, - вони звуться "механа". Розташовуються вони зазвичай в напівпідвальних приміщеннях, в них грає "жива музика".
Болгари придумали і "ракію" (сливове бренді), ціна - близько 7lv. Великим попитом користуються болгарські фруктові соки. Кава, як турецький, так і "еспрессо" (маленька чашечка коштує 1 lv), продається скрізь, часто з соком. У спеку гарний також "арьян"- освіжаючий напій з води і кислого молока.
Покупки в Болгарії.
Традиційні болгарські сувеніри - вишитий одяг і блузи, льон, килимки, парфуми з Долини троянд, гончарні вироби, шкіри, срібло ручної роботи, вироби з міді і заліза. Дитячий одяг непоганого дизайну за невисокими цінами.
У Софії кращі магазини розташовані вздовж булевард Вітоша і в галереї перед Палацом культури НДК. В магазині ЦУМ на вулиці Ларго можна купити шкіряні вироби, ножі, компакт-диски, сувеніри.
Перед тим, як зробити велику покупку, поцікавтеся митними правилами.
Години роботи банків (магазинів)
Банки та державні установи Болгарії зазвичай працюють з клієнтами в робочі дні з 9.00 до 15.00, деякі обслуговують клієнтів до 17.00.
Магазини працюють: понеділок-п'ятниця з 8.00 до 19.00 год. (є і магазини цілодобового обслуговування), деякі працюють по суботах і неділях.
Кредитні картки
Послуги в Болгарії можна оплачувати American Express, Eurocard, Visa, Master Card, Bankamericancard та ін.
Чайові
При оплаті рахунку в ресторані, кафе, барі, таксі, якщо ви залишилися задоволені, прийнято залишати чайові у розмірі 10%.
Питання здоров'я
Перша допомога та консультації в екстрених випадках безкоштовні.
У разі дорожньо-транспортної пригоди або ж нещасного випадку Ви отримаєте безкоштовну медичну допомогу. Тривале лікування платне, але недороге. Ліки, незважаючи на те, що багато з них західних фірм, недорогі.
Корисні телефони
- Поліція - 166, швидка допомога - 150, дорожня допомога - 146.
- Як подзвонити з Москви до Софії: 8-10-3592 + номер телефону в Софії.
- Як подзвонити в Варну: 8-10 35952 + номер у Варні.
- Як подзвонити в Бургас: 9-10 36760 + номер в Бургасі.
Дипломатичні представництва
- Телефон посольства Росії в Софії: тел.: 963-16-63, 963-12-78.
- Телефон генконсульства Росії у Варні: 60-27-18, 60-27-26.
- Телефон представництва МПС в Софії: 31-71-07.
- Телефон представництва Аерофлоту в Софії: 70-43-53
