Виберіть розмовник




При вигляді старовинної середньовічної садиби Ла Гранха, заснованою ще в ХІІІ столітті намісником арагонського короля Хайме I, туристи залишаються під враженням.
Місце, в якому вона знаходиться, було відомо за часів римського панування з-за розташованих тут мінеральних джерел.
Садиба розкинулося на величезній території. У свій час вона була практично автономною, так як на ній вироблялося все необхідне для забезпечення існування її мешканців, впливового сімейства аристократів.

Будівля

Територія будівлі садиби Ла Гранха займає більше 3 тисяч квадратних метрів. Воно складається з залів, обідніх кімнат, спалень, музичної кімнати, тераси, патіо, підвалів і навіть місцевої в'язниці. Величезний сад навколо займає більше 20 тисяч квадратних метрів. Тут є фонтани, ставок, великі дерева, клумби з квітами, а також маса інших рослин.
У Ла Гранхе на Майорці працювало понад півсотні людей, які працювали в місцевих пекарнях, пралень, ремісничих майстерень. У підвалі садиби все ще зберігається величезна динамо-машина, що забезпечує світлом весь будинок. Сусідні приміщення були зайняті швейними та кожевенными майстернями, а поверхом вище знаходилися пральні та прасування.

Екскурсія

При відвідуванні садиби можна продегустувати традиційну кухню Майорки, випробувати типові лікери та місцевий фірмовий лимонад. У вашій присутності приготують для вас знаменитої «собрасады» - ще один типовий продукт острова. Страви являє собою свинячий паштет, в який додаються спеції і червоний перець. Найчастіше цей продукт подається у вигляді м'яких помаранчевих свинячих ковбасок, колір яких виходить за рахунок додавання в нього паприки.
Крім кухні Майорки тут можна випробувати багатий асортимент вин і лікерів. Друга частина екскурсії по садибі Ла Гранха присвячується знайомству з винним погребом Санта-Катаріна, який був загублений у гірській ланцюга Трамунтана. Досить молоде виробництво, що існує з 1985 року, пропонує продукцію, що виготовляється тільки з винограду, що вирощується на землях цього господарства. До винного погребу мають відношення три садиби, розкидані по острову: Сон-Червоної в Сенсельес, Сон-Россиньоль в Синеу і Сон-Боск в Андрач. Погреби можуть вмістити півмільйона літрів вина. Все тут оснащене за останнім словом техніки, а найважливішим елементом залишаються стіни з натурального каменю, зберігається температуру і вологість, так необхідну для зберігання вина.

Scroll to top