Виберіть розмовник




Виявляється, в благословенному королівському Лондоні теж можуть бути перебої з продуктами, незвичайними, звичайно ж. Але цього літа фешенебельний американський стейкхаус CUT - європейський проект зоряного голлівудського шеф-кухаря Вольфганга Пака (Wolfgang Puck) знову «відсіче все зайве» і представить на суд гурманів ідеальні стейки з японської мармурової яловичини.

Вперше за три роки, як на знаменитий вигляд мармурової яловичини Вагю було введено ембарго у Великобританії, лондонські цінителі м'яса зможуть знову оцінити смак цього ніжного м'яса, яке у всьому світі славиться чудовим делікатним смаком, завдяки рівномірно розподіленим жирових прошарків.

«Японська яловичина Вагю - це найкраще в світі м'ясо. Фермери з особливою турботою вирощують корів, усвідомлюючи, що створюють щось унікальне і неповторне. Нагородою за працю стає чудове мармурове м'ясо, що тане в роті, немов масло», - підтверджує високу якість продукту цінитель і знавець м'яса австрієць Вольфганг Пак.

Стильний CUT в готелі 45 Park Lane - це лондонський філіал знаменитого ресторану CUT в Беверлі-Хіллз, де за тарілкою з відмінно приготованим стейком можна зустріти багатьох голлівудських героїв, у тому числі Леонардо Ді Капріо. У CUT подають найкраще в світі м'ясо і прекрасні вина, з особливим акцентом на американські виноградники. Гурмани цінують меню CUT за великий вибір страв на будь-який смак, від яловичини сухого та вологого витримки до салатів, соковитого смаженого лобстера і запеченої цілком свіжої риби.

Японську мармурову яловичину на кухню лондонського CUT поставляє компанія Direct Meats з графства Ессекс. Цей делікатес можна буде скуштувати в різних видах: філе-міньйон, рибай, нью-йоркський філей. За приготування всіх страв відповідає шеф-кухар ресторану СUT - Девід Макінтайр (David McIntyre).

Ціна від 125 фунтів за стейк.

Автор новин:
Дудченко В.М.
Author: Дудченко В.М.Website: http://tourputevka.comEmail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Scroll to top