- Категорія: Новини Австрії
- Січ.17.2019
В австрійській столиці встановилася тепла весняна погода, при якій можна вирушати в ліс за грибами, а саме за зморшками. Але, на жаль, у цей час з'являються отруйні звичайні рядки, які дуже схожі з їстівними грибами. Для того, щоб похід за грибами не був затьмарений, віденський ринок на Нашмаркте проводить кожен понеділок безкоштовну оцінку зібраних грибів. В інші дні після запису по телефону можна отримати на ринку підтвердження, їстівний гриб чи ні. Всього в Європі налічується 3.000 різних видів грибів. У минулому році співробітниками магістрату відділу по роботі з міськими ринками було виявлено 242 їстівних виду і 48 неїстівних: мухомор пантерний, сатанинський гриб, паганка. Віденський магістрат випустив безкоштовну брошуру, в якій детально розбираються їстівні і неїстівні гриби.
