Виберіть розмовник




Новий ресторан шеф-кухаря Пако Ронсеро Sublimotion відкриється в готелі Hard Rock Hotel на Ібіці 1 червня. Ронсеро, що сприймає гастрономію як джерело задоволень для всіх п'яти почуттів, має намір поєднувати "кулінарний авангард та технологічні інновації для створення повноцінного емоційного досвіду".

У новому закладі відвідувачів чекає подорож по світу відчуттів: від Північного полюса, який представлений холодною закускою, до барокового Версаля - ніжні рожеві пелюстки. Все це буде супроводжуватися звуком, світлом і ароматами, які створять чарівну атмосферу.

Втім, подібні вишукування від володаря двох зірок Michelin і його команди будуть по кишені далеко не всім. Кожному з 12 гостей доведеться заплатити за 1 500 євро, що робить Sublimotion самим дорогим рестораном у світі.

В останньому списку 10 найдорожчих ресторанів світу, складеному порталом The Daily Meal, на першому місці фігурував ресторан Kitcho шеф-кухаря Куніо Токуоки з цифрою в 450 євро з гостя. За ним слідували паризьке заклад Le Meurice з дегустаційним меню за 380 євро з людини і нью-йоркський ресторан Masa, де меню коштує 330 євро. Працює в Іспанії ресторан El Celler de Can Roca, визнаний кращим у світі за версією журналу Restaurant пропонує дегустаційне меню за 165 євро, а в ресторані шеф-кухаря Оскара Веласко Santceloni воно обходиться в 180 євро.

Що стосується самого готелю Hard Rock Hotel, то він відкриє свої двері 18 травня на пляжі Плайя-ен-Боса, де раніше розташовувалася легендарний готель Don Toni. У 1978 році в ній зупинявся Боб Марлі. Група компаній Palladium перетворила його в найбільший п'ятизірковий готель на острові з 493 номерами, 235 з яких відносяться до категорії "люкс". Центральній його темою стане музика. В готелі постояльців чекають живі концерти та музичне супроводження у всіх куточках готелю - від масажних кабін до душу. Тут будуть працювати п'ять ресторанів, два з яких очолить Пако Ронсеро; панорамна тераса, де можна замовити закуски тапас і коктейлі; і ще одна тераса на даху - ідеальне місце для спостереження за світанками і заходами.

Автор новин:
Дудченко В.М.
Author: Дудченко В.М.Website: http://tourputevka.comEmail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Scroll to top