Виберіть розмовник

З 8 по 18 березня на знаменитому барселонському бульварі Passeig de Gràcia пройде гастрономічний фестиваль, участь у якому візьмуть в загальній складності 20 ресторанів. Багато з них – наприклад, Lasarte, Moments або Roca Moo – є власниками так званих мішленівських зірок, які вважаються офіційним підтвердженням якості страв і кулінарної майстерності місцевих кухарів.

У рамках фестивалю, який отримав назву Passeig de Gourmet, відбудуться чотири різних заходи. У першому випадку на учасників чекає маршрут по 12 ресторанів, які запропонують скуштувати тапас з вином, пивом або кавою за фіксованою ціною €7 за порцію. Яйця в мішечок, артишоки з креветками і иберийским хамоном, бутерброди з кальмарами або каракатиця з зеленим горошком – це лише деякі види тапас, які можна буде спробувати в місцевих закладах.

Дегустаційне меню своїм відвідувачам за суму від €40 до €50 запропонують своїм відвідувачам 12 ресторанів – зокрема, Boca Grande, La Terraza de Claris, Blanc, Solomillo і Curio Collection. Знамениті шеф-кухарі демонструватимуть свою майстерність «в чотири руки»: Мартін Берасатеги і Паоло Касагранде – 6 березня в Lasarte (3 зірки Мішлен), Жоан Року і Рафа Панатьери – 8 березня в Roca Moo (1 зірка) і 15 березня – Кармі Рускальеда і її син Рауль Балам у Moments.


Нарешті, ще одним заходом стануть безкоштовні майстер-класи тривалістю дві години з обмеженим числом місць. Щоб відвідати їх, треба зареєструватися на офіційному сайті фестивалю.

Scroll to top