Виберіть розмовник




20 січня Гамберо Россо випустив путівник по кращим кафе-морозиво «джелатерие» Італії на 2020 рік. У ньому значиться 400 адрес!

«Гамберо Россо» (Червона креветка) – провідний довідник в області харчових продуктів та вина в Італії. Компанія була заснована в 1986 році і вважається однією з найбільш впливових при винесенні суджень про якість продуктів і послуг у цій галузі. Цікаво, що «Гамберо Россо» походить від назви таверни «Червона креветка», куди Кіт і Лисиця привели на вечерю Піноккіо, італійського Буратіно, героя відомої казки Карло Коллоді.

Морозиво – надбання харчової промисловості Італії. Укладачі путівника Gelateria d'italia 2020 не залишили без уваги і нові тенденції, високо оцінивши тих, хто не боїться експериментувати. Сучасні виробники морозива надають велике значення віртуозному застосування нових технологій, які дозволяють оптимізувати і прискорити процес виробництва, не знижуючи при цьому аніскільки якість.

Розпізнавального знака «Три ріжка» удостоєні кращі з кращих кафе-морожених, їх відібрано чотири сотні по всі країні, при цьому деякі отримали особливі премії.

Так, в міланському Lo Gnomo готують найкраще шоколадне морозиво; Gelatina в Генуї відзначена як кращій новий виробник морозива; краще гастрономічне морозиво можна спробувати в містечку Гаццо, що неподалік від Падуї, в Golosi di Naturа, де давно перейшли межу, що розділяє солодке й несолодке, й готують морозиво з використанням фруктів, овочів, спецій і сирів, створюючи інтригуючі і приємні смаки. За дбайливе ставлення до навколишнього середовища нагороджена туринська Maison Corsini: 10% виручки з кожного проданого кг морозива відраховується асоціації, що займається будівництвом колодязів в Нігері.

Автор новин:
Дудченко В.М.
Author: Дудченко В.М.Website: http://tourputevka.comEmail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Scroll to top