Виберіть розмовник




В Модені (Емілія-Романья) відкрився перший в Італії музей, повністю присвячений ковбасної продукції. Музей під назвою «Musa» займає три поверхи і більше 200 кв.м виставкового простору, де зібрані зображення, відеоматеріали, текстові описи з цікавими історіями і навіть анекдотами. Окрема експозиція присвячена старовинних машин і механізмів, на яких працювали майстри виготовлення традиційних італійських шинок і ковбас. Приділено увагу і ремесел, тісно пов'язаним з роботою м'ясників - від мистецтва нарізки шинок до засолювання і перев'язування ковбас.

Новий музей дає можливість дізнатися про традиції виготовлення, історії і величезному розмаїтті м'ясо-ковбасних виробів різних областей Італії, він являє собою своєрідну ярмарок смаку, де також планується проведення лабораторій смаку, організація дегустаційних та професійних курсів.

Автор новин:
Дудченко В.М.
Author: Дудченко В.М.Website: http://tourputevka.comEmail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Scroll to top